Công nghệ chiên chân không hiện đại

Trong môi trường chân không, Nhiệt độ sôi của của dầu rất thấp, vì vậy sẽ giữ được nguyên vẹn hương vị, mùi vị của thực phẩm được sau khi được chiên giòn.

Không chỉ vậy, Màu sắc ánh vàng, không cháy sạm. Những món trái cây khô giòn, rau củ quả sấy có bám dầu đều được sử lý bằng công nghệ này.